导读:草莓青了之后要多久才能食用呢?一般来说,草莓一般是在9月下旬开始熟成的,大概可以到11月初就可以收获了。但具体的时间还要看季节和温度的变化。本文将详细介绍草莓青了之后要多久才能食用的一些相关内容。
草莓青了之后要多久才能食用?一般来说,草莓在夏季里会比较早熟,一般是在9月下旬开始熟成的,可以顺利地收获大概到11月初,而且逐渐熟成的草莓果实的口感会比较好,整个季节里都可以欣赏到最美味的草莓果实。
不过,具体的时间还要看季节和温度的变化,有时炎热的天气会使草莓的成熟期加快,获得果实的时间也提前了,反之如果当季空气湿度大,温度低,则会拖延草莓的成熟期,影响了草莓收获的时间。
而且,草莓果实上有很多小黑点,说明已经开始青了,但这个阶段的草莓不宜食用,因为这是草莓熟成的初期,草莓果实还比较多脆,没有加工好,比较易损坏,所以上市的草莓都是经过精心选择,再加工出来的,经过品质检测才能上市的。
一般来说,草莓的熟成阶段有三个:白色阶段,紫红色阶段和红色阶段,草莓从白色阶段开始,到红色阶段完全成熟,大概需要11天的时间。第一阶段的草莓果实虽然有了淡淡的红色,但还不能食用,第二阶段的草莓果实上已经长出紫红色,非常诱惑,但仍不宜食用,只有第三阶段,成熟后完全变红,果实软熟后,这时才可以食用草莓果实。
另外,草莓在物理成熟时比较容易损坏,所以一定要避免在草莓熟成的过程中受到潮湿,摔伤和红火虫等性质的破坏。因为草莓果实外皮比较薄,管理者要勤加维护,及时清理毁坏的果实,以保证草莓正常生长,让草莓果实保持新鲜香甜。
总结:草莓青了之后要多久才能食用,取决于季节和温度,一般来说从9月下旬开始成熟,可以到11月初收获,逐渐熟成的草莓果实口感比较好,草莓果实成熟有三个阶段,要注意保持新鲜和避免损坏。
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