导读：草莓香精是一种美味的饮料，它的独特的味道和香味引起人们的兴趣，在近年来，随着人们对健康饮食的注意力日益加强，越来越多的人开始尝试利用草莓香精泡酒米的方法来准备一杯美味的饮料。那么在实际操作中，该如何泡酒米，以及泡酒米时需要注意些什么呢？
一、如何使用草莓香精泡酒米？
1.首先要选择一种合适的酒米。一般来说，最适合使用草莓香精泡酒米的是糯米、糙米以及米粉。
2.如果要使用糯米或者糙米，首先要将酒米洗净，用大量的温水浸泡半个小时；如果要使用米粉，不需要浸泡，直接用温水搅拌即可。
3.将酒米放入蒸锅里，再将草莓香精加入，大火蒸20-30分钟。
4.当酒米熟透时，调入少许食用油，再将酒米倒入桌上的盘子里，搅拌均匀即可。
二、泡酒米时要注意什么？
1.一定要选择优质的酒米，最好是新鲜的，米质柔软、颗粒漂亮的酒米效果最佳。
2.明火蒸酒米，要保持控制水量，过多的水会造成酒米熟透之后口感发烂。
3.草莓香精是不能随便放的，只能少量放入，以免喝起来太甜。
4.尽量将酒米充分熟透，但不要烧焦，这样才能保留酒米的营养成分。
总结：草莓香精泡酒米的步骤很简单，但也要注意一些细节，比如选择优质的酒米，控制水量以及控制添加草莓香精量，只有这样才能做出美味可口的草莓香精酒米。
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