导读:草莓作为一种果实,不仅口感好,而且有着十分丰富的营养成分,今天我们就来普及一下草莓需要哪些营养元素。
草莓中所含有的营养成分很多,首先就是水分,一般来说,100克草莓中约有90%的水分,可以为人体提供大量的水分,有助于补充水分、调节人体的水平,使身体保持在适宜的水分状态,这是非常重要的。
此外,草莓中还有很多维生素,比如维生素A、维生素C、维生素E等,草莓含有大量的维生素A,能够有效地预防眼疾;同时,草莓也富含大量的维生素C,有助于补充人体所需的维生素C,提高机体的抗氧化能力,增强免疫力,从而起到保护人体健康的作用。
此外,草莓中还富含多种矿物质,比如磷、钙、镁等,这些矿物质能够有效地丰富人体的营养,促进新陈代谢,维持身体细胞的正常功能,促进成长发育等。
此外,草莓中还含有鞣质、胡萝卜素、杂环内酯、醋酸、糖类、有机酸、酶类等多种成分,这些成分可以抑制胆固醇的吸收和合成,降低人体中胆固醇的水平,防止心脑血管疾病的发生。
总结:草莓是一种富含营养的果实,它富含水分、维生素、矿物质、鞣质、胡萝卜素、杂环内酯、醋酸、糖类、有机酸、酶类等多种成分,可以抑制胆固醇的吸收和合成,有效地预防心脑血管疾病,是补充营养的最佳选择。
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