导读:草莓风味冰淇淋是全球喜爱的一种口味,那么有关草莓风味冰淇淋的热量,是否符合我们健康的饮食习惯?本文将为大家带来草莓风味冰淇淋的热量的相关知识,供大家参考。
草莓风味冰淇淋的热量是多少?根据一般意义上的定义,一公升的草莓风味冰淇淋所含的卡路里热量约为1300大卡。如果按照90克/30克(3两)的标准,则90克草莓风味冰淇淋所含的卡路里热量约为360大卡。
此外,草莓风味冰淇淋中含有一定量的脂肪,它约占4-10%,其脂肪类型主要有脂肪酸、甘油三酯、饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。脂肪酸在热量当中所占比例约为15-18%,也就是说,草莓风味冰淇淋的总热量中,脂肪酸所占比例较大,而蛋白质和碳水化合物的热量所占比例较小。
除了草莓风味冰淇淋本身的热量外,若冰淇淋中额外添加糖分,也会增加冰淇淋的热量,因为糖分本身也有一定的热量,比如每克添加的糖分热量约为17大卡,这也就意味着,同样的重量的冰淇淋,糖分越多,所含热量越高。
总之,草莓风味冰淇淋的热量可以由三部分组成:蛋白质、碳水化合物和脂肪,其中脂肪的热量所占比例最高,而如果冰淇淋中添加了糖分,也会增加冰淇淋的热量。
总结:从营养学的角度来说,草莓风味冰淇淋所含的卡路里热量约为1300大卡/公升,而90克草莓风味冰淇淋所含的卡路里热量约为360大卡。草莓风味冰淇淋的热量由蛋白质、碳水化合物和脂肪组成,脂肪热量占比最高,而如果冰淇淋中添加糖分,也会增加冰淇淋本身的热量。
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