导读:在做草莓麻薯时,草莓粉是甜味的调料。下面我们一起来看看制作草莓麻薯所需的草莓粉以及如何使用它的方法。
草莓麻薯的配制要求:
1. 草莓粉的用量:要根据您所选择的配料而定,假如使用了鲜草莓500克,建议添加25克草莓粉;假如使用了鲜浆果糊250克,则建议添加10克-15克草莓粉。
2. 如何添加草莓粉:草莓粉可以先混入草莓浆中,再一起熬制麻薯,也可以将其直接添加到麻薯中,以便尽可能满足您的口味需求。
3. 适量的添加:如果您想体验特殊的草莓味口感,可以适当增加草莓粉的添加量;但是如果您想保持轻柔的清新口感,建议将添加量控制在15克以内。
草莓麻薯的制作:
1. 准备好所有原料:原料有鲜草莓500克,白砂糖50克,草莓粉20克,片状麻薯200克等。
2. 把草莓放进碗中搅拌,加入白砂糖,草莓粉搅拌均匀后待用;
3. 把片状麻薯放入慕斯机中,混合均匀后煮熟;
4. 将草莓汁和慕斯蛋糕放入一个碗中混合,搅拌均匀即可。
总结:以上就是一份关于如何制作草莓麻薯的详细步骤,要制作出美味可口的草莓麻薯,需要适当添加草莓粉,以达到独特的口感效果。
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