导读:草莓饼干不仅颜色漂亮,口味也独特,本文将为您介绍如何快速简单的制作,也会有一些做法的细节你需要注意的地方。
起始准备齐全,草莓饼干准备开始做。草莓饼干的材料包括面粉、砂糖、冷冻草莓、盐、苏打粉、牛油,你可以选择自己喜欢的比例来定制自己的草莓饼干口味。
第一步,将面粉,砂糖,盐,苏打粉混合一起放到大碗里,用叉子搅拌;
第二步,把牛油剁碎或者采用刮刀的方式把牛油刨入面粉中,以均匀混合;
第三步,把冷冻草莓c,摔碎成小块,加入面粉中,混合均匀;
第四步,把面糊压在厚度约3毫米的塑料袋上,用保鲜袋把面团压平;
第五步,把压平的面团放入摄氏零下150度的冰箱冷冻过夜;
第六步,冷冻过后把面团取出来,压成一定厚度,用模具把面团形成喜欢的形状;
第七步,把做好的面团放入预热好的烤炉中烘烤,烤180分钟,看到表面变得金黄色,撒上一层糖粉,即可出炉;
第八步,将烤好的草莓饼干放凉后装入保鲜盒,准备享受。
总结:草莓饼干的制作非常简单,要注意的是,在面团中加入牛油时,要充分搅拌混合,在冰箱冷冻过程中要选择足够的时间,另外烤炉温度以及烘烤时间,也要注意控制好。经过以上几步,草莓饼干就完成了,相信你一定能够吃到美味可口的草莓饼干。
原创文章,作者:隋珠草莓,如若转载,请注明出处:http://m.qingdaoweisidun.com/show_48177.html
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