导读:月饼是我国传统佳节时登陆桌面的重要食物,其中草莓馅月饼更加受广大消费者的喜爱。本文将为大家介绍草莓馅月饼的保质期及相关的法律条例。
草莓馅月饼的保质期是多久呢?根据《食品安全法》第十五条的规定:“食品必须标明保质期。食品的保质期由经营者根据食品的性质、原料、贮存和检验情况,确定的一个时间段,除特殊情况外,不得超过2年。”所以草莓馅月饼的保质期应该不超过2年。
而《食品安全法》第十九条规定“经营者违反本法第十五条没有标明保质期的,由市场监督管理部门责令改正,处以每发出的食品1000元以上3万元以下的罚款。”意思就是如果月饼的保质期没有正确标明,那么市场监管部门会处以重罚款1万至3万元。
另外,《食品质量安全监督管理条例》第八十一条中还规定:“市场监督管理部门应当依据食品安全法及本条例,对食品质量安全问题进行检查和立案调查,开展抽检,查处生产经营者上述行为,对未标明保质期、不合理的短期保质期,以及处以质量和安全标准明显低于卫生要求的食品,予以责令停产整改,并依法追究有关责任。”这就是说,如果食品的保质期过短或不合理,那么市场监管部门会责令其停止生产,并追究有关责任。
总结:草莓馅月饼的保质期不超过2年,根据《食品安全法》,如果没有标明月饼的保质期,会被处以1~3万元的罚款,如果保质期过短或不合理,则会被市场监管部门责令停止生产,并追究有关责任。
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